Sportvoeding

SportFood
Claudia van Avermaet

Claudia Van Avermaet is al jaren bezig met gezonde voeding en met sport. Nu bundelt ze deze kennis in SportFood. Ben je een recreatieve wandelaar, ga je twee keer week naar de fitness of train je voor een triatlon? Dit boek is er voor ieder type sporter!

In een bondige theorie krijg je uitleg hoe je je training naar een hoger niveau kunt brengen door o.a. voeding. Naast uitleg per voedingsgroep, leer je ook wat je best voor, tijdens en na het sporten eet. En uiteraard bezorgt Claudia je ook nog 60 recepten. Dit wordt ook nog eens in handige schema’s gegoten, zodat je je gemakkelijk kunt voorbereiden op jouw training.

Het sportkookboek 1
Stephanie Scheirlynck

Voor sporters is het belangrijk om de juiste voedingsstoffen op het juiste moment binnen te krijgen. Zo halen ze het maximum uit hun trainingen en zorgen ze ervoor dat hun lichaam goed herstelt na een inspanning.

Dit boek bevat een schat aan informatie voor zowel professionele als recreatieve sporters. In het eerste deel wordt uitgelegd wat voeding met je lichaam doet en waarom sporters bepaalde soorten voeding nodig hebben. Het tweede deel vertelt je exact wat je moet eten op rustdagen, rustige en intensieve trainingsdagen, dagen met krachttraining en wedstrijddagen. Je krijgt voor elke dag originele en lekkere recepten.

Praktisch handboek sportvoeding
Anita Bean

Sport en voeding zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Je mag nog zo hard trainen, zonder de juiste voeding zul je nooit je volledige potentieel bereiken. Maar het is moeilijk om correcte informatie over dit onderwerp te vinden. Hoeveel koolhydraten moet je nu eigenlijk eten? En welke sportsupplementen zijn veilig? In dit handboek legt voedingsdeskundige Anita Bean op een heldere manier uit hoe je door aangepaste voeding je conditie en sportprestaties kunt verbeteren. Ze besteedt uitgebreid aandacht aan hoeveel koolhydraten, eiwitten, vitamines, mineralen en sportsupplementen je nodig hebt en legt uit hoe je altijd goed gehydrateerd blijft tijdens het sporten. Bovendien krijg je tips over hoe je je het best kunt voorbereiden op wedstrijden en om je optimale gewicht te bereiken. Of je nu een competitief atleet bent of gewoon regelmatig sport in je vrije tijd, met dit boek til je je prestaties naar een hoger niveau! Anita Bean is een gerenommeerd diëtiste en atlete. Na haar carrière als bodybuildingkampioene startte ze haar eigen dieetpraktijk en specialiseerde ze zich in sportvoeding. 

Vegetarisch koken voor sporters
Anita Bean

Wie serieus bezig is met zijn sport, moet ervoor zorgen dat hij dagelijks de nodige vitaminen, mineralen, koolhydraten en eiwitten binnenkrijgt om zo goed mogelijk te kunnen presteren. Vaak hoor je echter dat sport en een vegetarische levensstijl niet samengaan. Want waar haal je zonder vlees anders je eiwitten vandaan? En heb je dan geen tekort aan ijzer of vitamine B12? Niets is minder waar! In dit boek reikt voedingsdeskundige Anita Bean je meer dan 80 veggie recepten boordevol voedingsstoffen aan die perfect zijn voor sporters die vegetariër zijn of minder vlees willen eten. Daarnaast toont ze hoe vegetarische sporters net zo goed presteren als sporters die vlees eten en geeft ze je tips over hoe je eenvoudig en veilig overschakelt naar een vegetarische levensstijl. Van een handige sportreep tot een uitgebreid avondmaal, met de recepten in dit boek haal je het beste uit je trainingen, dat allemaal zonder vlees! Anita Bean is een gerenommeerd diëtiste, gezondheidsauteur en levenslang vegetariër. Na haar carrière als Brits bodybuildingkampioene startte ze haar eigen dieetpraktijk en specialiseerde ze zich in sportvoeding. 

Het optimale sportgewicht
Stephanie Scheirlynck

Als sporter is het niet altijd eenvoudig om gewicht te verliezen. Een gewoon dieet beperkt je calorie-inname, waardoor je lichaam onvoldoende energie heeft om efficiënt te trainen en goed te herstellen na het sporten.

Wil je afvallen en tegelijkertijd je sportprestaties verbeteren, dan is het optimale sportgewicht zeker iets voor jou. Topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck toont hoe je in zes stappen jouw optimale gewicht bereikt én behoudt in functie van jouw leeftijd, lichaamstype, sportief niveau en doelstellingen.

Het Sportkookboek 2
Stephanie Scheirlynck

Het Sportkookboek is de praktische referentie voor sporters die zeker willen zijn dat ze de juiste dingen eten. Zo optimaliseer je snel je sportprestaties en haal je het meeste uit je actieve tijd.

In dit tweede deel bundelt topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck de beste recepten om je lichaam voor te bereiden op explosieve inspanningen, duurtrainingen of intensieve wedstrijden. Want elk type sport vraagt een ander type voeding.

Voeding en Sport
Anja van Geel

Voeding heeft een belangrijke invloed op het prestatievermogen van de sporter. De voeding van de sporter moet gevarieerd en uitgebalanceerd zijn. Alle voedingsstoffen moeten in de juiste verhouding aanwezig zijn. Deze verhouding varieert voor de verschillende typen sport. Sportsoorten met een ‘energetisch karakter’, bijvoorbeeld duursporten, stellen andere eisen aan de voeding dan sportsoorten waarbij het ontwikkelen van maximale kracht voorop staat, zoals krachtsporten.
Dit boek, geschreven in opdracht van NOC*NSF, is h?t handboek voor trainers, begeleiders en (top)sporters over voeding en sport. Allereerst geeft het algemene informatie over voedingsstoffen en energie. Daarna komt voeding voor achtereenvolgens de krachtsporter, de duursporter en de team- en spelsporter aan de orde. Ten slotte wordt aandacht besteed aan onderwerpen als sport voedingspreparaten, gewichtsproblemen, maagdarmproblemen en eten zonder vlees.